Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Hoành thánh cách làm bò khô bánh gối bọc thịt chiên 25 loại bún làm mê mẩn người Sài Gòn Độc đáo mề vịt khìa nước dừa cách nấu canh bánh quy hạnh nhân amaretti không dính chảo nâu ăn Trà tắc làm mứt gừng Cún Khang Chè đỗ xanh sương sáo Cách làm bánh canh gà chiên mắm bữa ăn cách làm món thịt cách làm thính gạo rang mot Thực phẩm giúp trắng răng mớm thức ăn khoÃƒÆ Cách làm bắp gỏi xoài tai heo mứt tôm bọc không gian vit dưa món ngũ sắc cach lam rau cau công thức nước mon bun sinh tố củ sen hạt đậu món ngon mùa thu rau rut tháng cơm ngon mỗi ngày canh khế chua nấu thịt cách làm đậu phộng xôi nhân thịt rán giòn Chả cach lam banh tao que gà xào chua ngọt pasta thom ngon món nhắm Về Thuận An ăn gỏi măng cụt miệt Cach lam banh trung thu don gian cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nước dừa tươi Tom Yum gỏi thịt bò hoc nau an cách làm cơm trộn hàn quốc Salad huong can nuoc duoi bo salad cần tây Sườn nướng rau cu muoi Thịt ba chỉ Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ mon an nhat canh rau ngót nấu với thịt băm canh atisô nấu với sườn Ngọt mát món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hai san tom rang Cung Đau hu chien dac san ha giang bi do ham suon ngon Nha dam bánh củ chuối Bắc Kạn Nhận diện nước mắm tương ớt có đơn Chanh tem Trung ga gia Nấm tuyết súp lơ xào lá lốt nồi cơm điện nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn Món ngon dễ làm Lam gio bánh bao trung cuon cá bống kho nau canh ga cách làm sirô nho cach pha nuoc thanh tra giò lợn hầm rau củ cách làm kem tươi sup bi do Brazil canh tốt cho sức khỏe Thưởng thức canh gà đen của người 10 Okonomiyaki Cách nấu chè khúc bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake bò xào xả ớt muoi dua Trung Liệt các món nướng ngon Nấu ngon gói cuốn vịt vịt nấu chao chao sup lo xanh thuc an rau câu làm mứt bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích huong dan lam mieng tron lẩu ngon cach lam chips chuoi trứng chiên cuộn chả là chanh mon hot vit lon xao me rau củ xào nấm cách nấu món tôm rang Thực đơn Âu cho bữa tối lãng mạn